平成30年4月11日、三谷町にあるお宅で、ブロッコリーを収穫させていただきました。
もう出荷はせず処分してしまうとのことでしたが、小さなものからお店で売られているような立派なものまで、たくさん育っていました。
途中、ブロッコリーのカブに黄色い花が咲いていることに気づいた利用者さんに、いつもみんなが食べているのはブロッコリーのつぼみなんだよ、とお話しました。
給食にもよく出ているブロッコリーですが、実際どんな風に育っているのかを見て知る、貴重な体験をさせていただきました。
ありがとうございました。
